Шаг за шагом рассказываем, как приготовить классические беляши дома. Вам понадобятся мука, вода, растительное масло, свежие дрожжи, свинина, говядина, лук, соль, перец и рафинированное масло для жарки. Сначала замешиваем тесто, затем готовим фарш, лепим беляши и жарим их на масле до румяной корочки. Готовые беляши можно подавать на стол с кетчупом или другим соусом по вкусу.